日常のキラキラワクワクを発信! 2010年冬より上海で暮らしています。 コメントは大歓迎!  写真は“?里可以拍照??”と許可を得て撮影させていただいています^^     *picori*


by picori
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徒然。。。

胃腸にくる風邪にかかったようで今日は楽しみにしていたあるレッスンもキャンセル(泣)
明日いっぱい冷たい雨が続くようなのでおとなしくしていましょう

…というわけで暇にまかせて、おうちごはんから…

鰺のサラダ仕立てと和風ラタトゥィユ。
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鰺はケンタロウくんレシピをちょっぴりアレンジ。生姜と胡麻油、オイスターソースがマッチで〜す♪
3月初めに受診予定のドックメタボ検診対策に入りました(笑)

そしてまたある日の食卓…
南青山の中国家庭料理ふーみんさんの人気メニューの葱ワンタンと担々スープでお夕飯。
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こちらの方はカロリーちと高しですね^^;
食べたいものを食べてカロリーをおとすのって大変><
by bonbonniere0826 | 2009-01-30 19:48 | 食卓では..・・・*
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山本ひかり先生のキャンドルスタンドアレンジを受講しました。
ナチュラルドライに徹底したこだわりをお持ちの先生のお花は、時が経つほどにまたその色味に深みが増して素敵になります。。。
可愛らしい先生のお人柄そのものの今回のアレンジメントには、薔薇、ニガイチゴの紅くなった葉、ミナヅキ(紫陽花)、ホップ、キンポウジュの葉を使用しています。

横から見るとこのような3連のキャドルスタンド。。。
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春にはスワッグを予定されているとのこと、こちらも楽しみです♪
by bonbonniere0826 | 2009-01-30 06:32 | 習いごと*

2つの嬉しい偶然

少し前のこと。
自由が丘のパテ屋さん目的で車ででかけた日のできごとです。
パーキングして木枯らし吹き荒れる中お店に到着して愕然っ!!
「新年の営業は16日から」の貼紙が〜…!

気を取り直してエスプリ・ド・ビゴでバゲットと目的のパテではないながらリエットを買ってお店を出ようとした時、ふと目にとまったのが季節はずれのシュトレン。
“X'masに大好評をいただいたので年明けも期間限定で焼いています”のカードが添えられていました。
シュトレンって、それこそ十数年前に有名パン屋さんのものをいただいた時に、大して美味しいものではない私の箪笥の引き出しの中にしまい込んでしまい(笑)その後一度も食べていませんでした。
ところがこのシュトレンときたら!柔らかいドライフルーツとカリカリナッツに加えてマジパンなのかな?しっとり固い飴のようなものが入っていて甘さほどよくとっても美味しいんです!
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偶然見つけたおいしいシュトレンに気を良くして車に乗り込み、学園通りを環八方面へ。
ふと右に目を移したその瞬間!マンション風の建物の2階に、若い女性二人と柔らかい素敵な笑顔で談笑する女性の姿が。通り過ぎてすぐにわかりました。大好きなお料理研究家の有元葉子さんです!
帰って調べてみたら、あの場所は有元さんのお店shop281だったんです。知らなかった〜><
パテ屋さんにはふられたけれど、代わりに2つの嬉しい偶然に出会えた日でした。

寒いこの日の夜はブイヤベースの雑炊。
有頭海老をお店で見つけるとたまに作るのですが、私はどうしてもご飯を入れて雑炊にしてしまいます。つばめグリルの大好きメニューのまねっこです♪
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by bonbonniere0826 | 2009-01-18 12:05 | others・・・*
2009年初のLierre先生のカルトナージュレッスン♪

おしゃべり先行でいつも仕上げが宿題になってしまいます…
すみませ〜ん先生…^^;
でも帰宅して即取りかかりました♪

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背中のコロンと可愛い金具をもうひとついただいてきたのでお揃いをつくる予定です。

そしてレッスンのもうひとつのお楽しみ、k-momotanさんのパンはもこもこで可愛いアップルジンジャーマフィン!
絶妙の甘みのリンゴが贅沢にふんだんにちらばっていて何とも素朴でおいしい〜♪
いつもご馳走様です^^

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by bonbonniere0826 | 2009-01-17 23:34 | 習いごと*

初春や…

新年が明けて1週間が過ぎました。

お正月はのんびり過ごしました。
八幡様へ出向き、昨年大変お世話になった強運摑み矢^^を返納し、お詣りをしてきました。鎌倉の人出はまだまだ凄いものでした。


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七草粥をいただきながら、今年もきらきら、わくわくがたくさんあるといいな^^と願いました。
by bonbonniere0826 | 2009-01-08 22:32 | 食卓では..・・・*