いまホットな北外灘で北京烤鸭
2014年 03月 21日
北外灘にあるホテル1楼 china kitchen Xindalu 12:00集合。
前日 “飲茶か北京ダックかどちらにしようか♪” とメール舞いこむ。
どちらにしても嬉しいのだけれど、実はその2日前
“2人で16品な飲茶パーリィ”をしていたこと告白。なので北京ダックだと嬉しいわ と返信^^
木耳と百合根の前菜にはじまり
両面黄 love❤
来ました来ました!
うやうやしく焼きたてカオヤー♨を運び入れ、してすかさずさばきに入る。
皮も脂も身も♨♨♨
醤が絶品
さらに上海春巻きに
上海ケーキ(蟹ミソ入りホロホロ系小吃)
家常豆腐❤
周辺の女子テーブルでほぼオーダーされていたので、あやかり女子じゃない私たちも^^
デザートの盛り合わせです
カオヤ〜のオーブンは火も落とされ
オープンキッチンも人っ子一人いない状態になるまですっかり長居=3
さて! このあと素敵な北外灘を夕刻散歩。
その様子は次回また…