日常のキラキラワクワクを発信! 2010年冬より上海で暮らしています。 コメントは大歓迎!  写真は“?里可以拍照??”と許可を得て撮影させていただいています^^     *picori*


by picori
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ペニンシュラ上海 Yi Long Courtにて

長いあいだの上海生活を終えシドニーへ発つお友達の送別の会は、最後にペニンシュラへぜひ!というリクエストで♪
外灘の北端にあるこのホテルはいつだってスペシャルだけれど、このシーズンは最高潮に素敵です。

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**..逸龍閣 Yi Long Court..**



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わざわざ上海蟹の専門店へ行かずとも、このシーズンの中華料理なら黙っていても蟹三昧。

いただいた午膳料理菜譜(ランチメニュー)は…



Steamed Xiao Long Bao with hairy crab meat and spring roll with shredded chicken and hairy crab roe
中国語併記で書き出しましたが、簡体字に出ないものがあるので英語表記のみにします^^:
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Hairy crab meat and crab roe soup with shredded fish maw and bean curd
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Steamed scallop with hairy crab sauce served with angled loofah
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Coddled garden green vegetables topped with golden mushrooms in white pepper sauce
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Fried rice with diced duck meat,taro, and coconut milk
写真なし=撮り忘れ←ココナッツ味の炒飯にたじろぎ過ぎたため(笑)






Glutinous rice dumplings with softened sesame filled in sweet ginger soup with Chinese petites
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ありがとう!
またいつか…!!



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by bonbonniere0826 | 2012-12-09 11:19 | おでかけ*・・..・