日常のキラキラワクワクを発信! 2010年冬より上海で暮らしています。 コメントは大歓迎!  写真は“?里可以拍照??”と許可を得て撮影させていただいています^^     *picori*


by picori
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sakuraパンナコッタ

関東あたり、週末は桜日和だったようで何より♪

桜は拝めないけれど上海の緑も芽吹き出し、少し予約がとりづらいビストロにて、
最高においしいアスパラガスと最高においしいスモーク三文鱼(サーモンw)と、思い出すだけでにやけちゃうようなロブスターリゾットを平らげ、春の夜風に吹かれてポコポコ歩いて帰ってくる、っていう なかなかうれしい週末でした。



桜が恋しくて作ったsakura パンナコッタ
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塩を落とした桜の塩漬けを固めたジュレをのせて。
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牛乳の成分の影響か、肝心のパンナコッタの固まりっぷりがいまひとつだったわ。
ジュレの重みにすら耐えられていない!(笑)
だから香りと気分だけ桜満喫…♨ ♨ ♨





今朝はやや冷えています。

りあむままみたいに桜湯、いただこうかな♪


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by bonbonniere0826 | 2012-04-09 09:57 | 食卓では..・・・*