ベーコンと冬瓜とズッキーニのスープ コロッケパンと一緒に♪
2010年 08月 28日
昨夜のコロッケが残っていたら、朝早くから開いているご近所のパン屋さんまでわざわざ焼きたてラウンドを買いに行っちゃいます=3
ふわっふわのラウンドパンにコロッケをのせたら中濃ソーストロリに黒こしょうガリガリ♪
スープもたっぷりと昨夜作ったものが残っていれば、翌日の方が断然美味しいもの^^
かたまりベーコンもズッキーニも冬瓜も(冬瓜はすぐに崩れてしまうから少し大きく)全部コロコロにしてコトコト煮ていけば、基本はベーコンのほんのり塩味のみのス〜プ♪
塩味の薄いベーコンならチキンスープをほんの少し^^
まんまるコロッケを作ったはずが、この子はおむすびのようでした〜^^