日常のキラキラワクワクを発信! 2010年冬より上海で暮らしています。 コメントは大歓迎!  写真は“?里可以拍照??”と許可を得て撮影させていただいています^^     *picori*


by picori
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はまりもの…真鯛かまのひものです

はまっているもの… いろいろありますが、
おうちごはん編1:冬あたりからはまっているその食材は…

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これこれ!真鯛かまのひものですです♪
ご近所スーパーで3切れ入り¥480也  リーズナボ〜♪

写真を撮り忘れましたが、ご飯鍋で昆布を敷いてご飯と一緒に炊いたり…
そのまんまお酒と塩を振ってこんがり焼いたり…

この日はオーブンで塩焼きした後ポロポロほぐして大葉と金胡麻をたっぷり、お醤油をたらりでいただきました。
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by bonbonniere0826 | 2009-07-16 07:49 | 食卓では..・・・*